台灣中式料理餐廳攻略

苗栗縣特色美食認證類別:客家料理 寬敞典雅的空間中，洋溢著愉快的氛圍，入味且嚼勁十足的豬腳和竹筍濃郁香馥帶出豬腳香筍的精髓滋味，這裡的傳統客家食材中加入創新元素，把平凡的食材變成引人垂涎的精緻風味美食，傳家魯肉飯、客家肥腸、南瓜菜包、福菜肉片湯皆為招牌料理。

苗栗縣特色美食認證類別:客家料理 溫馨是鶴山飯館給人的第一感覺，從外觀到菜色無不感受到老闆對客家風味的傳承堅持，色香味俱全的精緻風味餐和典雅的用餐空間，讓一種感動油然而生，而手拉胚的碗盤更為料理增添高貴氛圍。

龍福，除了有餐廳外，也是馬祖島上第一家有旅館證的旅館。在餐廳的部份，只要是北竿有大型的宴會，皆會在此舉辦。 龍福餐廳的特色料理為當季的海鮮，以季節性的食材提供的料理加上馬祖的風味料理，吃起來更加對味。。為保食材新鮮，餐廳完全採預約制，不接受散客。可接受當天預約的客人，但需在用餐前3~4小時就得來電通

店家以雞肉料理為主。排骨、滷大腸、竹筍....等都十分美味。老闆特別推薦芋頭酥點心。

鄉下人於七十七年起開始經營，老闆不只是個人對客家菜料理的興趣，家族成員的共同打拼，對於客家菜的美味料理總是能擄獲人心。

帶有濃濃地中海風，以咖啡、美食、香草花園特色聞名，各式精饌佳餚及香草料理，還有口碑不錯的法式三明治、手工烘焙蛋糕餅乾，都讓喜歡美食的遊客極為推崇。

位於三芝遊客中心旁，鄰八連溪的坡地上，是間三芝在地的老餐廳。老板以多年總舖師的精湛手藝，充分地運用三芝的農特產品，搭配活跳海鮮，料理出一道道美味佳餚，吸引不少台北的客人，利用中午時間來此大快朵頤一番。消費金額:白斬雞(半隻)300元、糖醋排骨350元。

以海鮮合菜為主。

一開始，老闆娘在市場賣菜，老闆則是計程車駕駛，後來因島上阿兵哥人數減少以及南竿機場落成才轉型改賣餐飲，至今已開了六年。 北竿塘以閩東口味的海鮮料理為主，也有馬祖的風味料理。店裡用的紅糟皆為老闆娘自己釀製，風味獨特，值得您親自來品嚐。接受散客、團體及宴席餐，但因掌廚為老闆娘一人，建議來用餐客人先來電預

花菜干是以澎湖傳統古厝重新打造成特色餐廳，正廳左右各有相對稱的獨立用餐空間，屋外則是咾咕石的庭院圍牆，極為古樸。推薦菜色:小管煎蛋、石舉排骨湯、酸瓜炒肉

店名叫「牛家莊」，牛肉料理自是非凡！年輕老闆喜歡創新，當金門有名的油條遇到牛肉時，樸實又嚼勁，幻化出美妙的滋味。老闆堅持以金門牛肉烹製美食佳餚；店內料理物超所值，前往用餐的顧客每回都能有不同的驚豔享受，本店亦是部落客們推薦平民牛肉餐的熱門餐館！招牌牛肉麵、各式牛料理、合菜

苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲 位於造橋山林間的世外桃源『石中臼香草庭園』。『石中臼』位處竹林環抱的山凹平台，鍾愛自己家鄉的園主，不僅以家鄉舊名命名，並保留原來地形加以整理美化，讓園區保有各種原有的天然景致與生態。延著山徑小路慢慢進入這片山林，心情不自覺會隨著沿途自然山野感到輕鬆與自在；踏入園區映

中壢區的雲貴美食名店一張桌，雲貴米苔目、一窩絲，還有蔥油餅、抓餅、珊瑚餅、斤餅等麵食類產品，是絕對不可錯過的超級明星，記得還要外帶回家喔。

乾淨舒適，用心親切，料好實在的一間海鮮料理店，歡迎遊覽車客團餐，三五好友聚餐，為您提供各種海鮮合菜美食。

三十八年前的隆冬夜偶得的靈感，成就了今日的當歸鴨。夫妻倆秉持著對料理的熱忱，從中藥材、鴨肉、麵線甚至火候上不斷的研發，每項料理均是當日新鮮食材，務求在每個環扣上不輕忽，讓那股濃郁、溫暖、幸福的感受沁入人心。

道地澎湖生猛海鮮，如石老魚頭炒酸菜、紅燒象魚干豆腐、珠螺涼拌等等各式海鮮小吃應有盡有，來澎湖絕對不能錯過的海鮮餐廳，歡迎您的光臨。

這間緊鄰七星潭的七海灣餐廳，沒有菜單，完全以當令的新鮮食材來做料理，來花蓮旅遊的朋友，不用為用餐而煩惱。老闆採用當地食材，精心設計一道道美味佳餚，客人可以一邊品嚐海鮮料理，一邊欣賞海灣，度過悠閒用餐時光。

苗栗縣特色美食認證類別:客家料理 提供wifi 置身香格里拉這座歡樂國度裡，盡情遊玩時，不需要擔心用餐問題，園區內的古早味餐廳提供了道地客家美味料理，沉浸濃濃復古情懷的同時，紮實的菜色經由咀嚼後，滋味更顯豐富，推薦料理，客家油雞肉、梅干扣肉。

來到位於苗栗市玉清路上的邀悅膳館，充滿綠意的庭院、花花草草的景致多了一份悠閒與田園風光，給人一種閑適的感覺。走進膳館，簡單大方的格局、幾張圓桌提供遊客舒適的用餐空間，是一個可以自在享受美食的地方。本來膳館是以簡餐為主，後來特別從涵碧樓聘請五星級的主廚駐店，讓遊客品嚐精緻、美味，且具有特色餐飲的美食料

金門氣派美食餐廳~~葡京港式海鮮餐廳葡京的招牌菜有「高粱嗆蟹」、「金門宴菜」、「酸辣沙蟲羹」、「清蒸鰣魚」、「羊肉麵線」、「嗆蟹」、「紅蟳焗絲煲」、「龍蝦三明治」、「豆汁魚乾湯」、「龍蝦元寶」、「紅糟子排」、「酸白菜白肉鍋」、「紅魽生魚片」。每道美食都是廚師精心烹調的佳餚!!!

獲得無數小吃與地方縣市政府推薦的特色小吃，堅持當天現宰鵝肉，選用八斤做用的鵝肉肉質最恰當好處，鵝肉以白切的方式，去骨切薄片，肉質口感恰到好處。專業鵝肉料理招牌無骨鵝肉天天都可以吃得到，另外較費時費工的煙燻鵝掌、鵝翅、燒鵝都要六、日才可以品嘗得到，可都要先打電話洽詢。

新北林口、桃園龜山交界處的精緻健康餐飲 TINA廚房林口店座落在華亞園區、學區、醫院區及住宅區等多元化的生活空間裡，店內有蕃薯藤有機賣店、TINA廚房餐飲區域，提供客人最方便最多元的消費環境。 【蕃薯藤生機早餐】提供新鮮現做蔬果燒餅、全麥春捲、五穀粥、現打有機豆漿、精力湯，來到我們這兒，享用ㄧ份健康

這一家店開有三十年了，因為老闆與夫妻都是客家人，所以才想取名為松旺，希望生意興隆，但現在做生意是為了延續客家傳統美食，不是為了賺錢；客家大湯圓十分道地，頗受好評早早就賣完，來用餐之前先撥個電話避免白跑一趟。

除了店裡面擺滿桌子，外面也都擺上了！櫥窗裏都是新鮮的海產，聽從地主的建議點菜準沒錯！

【益骨多】精緻十全專賣店 邀您重溫台灣的好味道 一九九九年創立。 我們是十全藥燉排骨專賣店，專注用心調理食物的美味，提供最優質的古早味小吃與養生補品，創造更物美價廉的精緻佳餚，是『益骨多』一貫致力堅持追求的目標與願景。

苗栗縣特色美食認證類別:客家料理 棗莊古藝庭園膳坊的經營者，期望能以回饋鄉里、深耕地方，來帶動地方休閒旅遊的優質享受，也願意取之於地方，用之於地方，凝聚公館地方力量，將公館的美麗與特色傳播出去，同時提昇遊客的休閒品質。 紅棗是公館鄉的特產，棗莊經營者為了將公館紅棗的養生妙用，努力研發、推廣特色餐點。