台中美食餐廳推薦

白木屋的企業不大卻選擇做第一品牌，所以就必須有「即使小，也能功成名就」的信心。堅持做市場的NO.1還不夠，還必須有成為市場ONLY 1的決心。白木屋憑藉著仔細、用心的態度，揮灑出自成一格的品牌文化內涵。我們堅持食品藝術之美，不斷地創新改造，終於在2004、05年，分別獲得了國家磐石獎和台灣企業獎的肯

一之鄉經營者不停地要求自己，也期許事業夥伴及公司同仁。對顧客要誠實，不能耍花招，不要好高騖遠；經營品牌要謙卑，一步一腳印，要穩重，要踏實；對顧客的承諾更是堅定不移，堅持不加人工香精、不加化學色素、不用防腐劑、不用隔夜蛋，以食品GMP國家級品保規格，精選進口優質原物料，寧可供不應求，品質也決不放水；三

位於台中市公益路大墩路口，原本店址為『阿爸廚房』，歷經半年裝潢設計，引進日本庵鍋的百年技術！！讓你吃到幸福的滋味…不用到日本就可以品嚐到最道地的日本鍋物--『庵鍋』引進日本庵鍋的百年技術傳承嚴選新鮮食材精心熬煮日本第一庵鍋純天然食材美味零負擔讓客人吃得健康、吃的滿意感受到幸福的滋味庵鍋

台中人都知道這間遠近馳名~的菜頭粿和糯米腸，位於第二市場中門的菜頭粿客人絡繹不絕，將菜頭粿煎至兩面金黃，淋上老闆特製的蒜頭醬油膏及甜辣椒醬、外脆內軟，熱而不焦，在地口味叫人回味無窮。大腸、豬血湯、菜頭粿加蛋等都是這邊有名的菜餚，口感香嫩，淋上特製的辣椒將更是風味絕佳。

「翁記泡沫廣場」，創立於一九八三年。負責人是江秀鳳女士(1939～)，她認為台中夏天天氣過熱，應該可以賣些清涼消暑的飲料。老闆從調酒的基本原理，聯想到如果將紅茶或奶茶以此種反覆搖的處理，也應有不錯的口感，於是，便以調酒的方式來搖茶。「翁記泡沫廣場」便誕生於精武路322之1號。 「翁記泡沫廣場」有飲品

　　民國五十五年，「裕珍馨」創立人陳基振與劉雪娥夫婦，在媽祖靈籤與連六次允杯鼓勵下，投入完全陌生的糕餅業，開始了「裕珍馨」與「奶油酥餅」的傳奇。三十五年來，「裕珍馨」以「感恩」的心，秉「誠信」、「踏實」與「創新」的精神，不斷精益求精，致力於提高「品質」、「衛生」與「服務」，並積極參與社會公益活動，以

本店有海鮮類、現炒類、湯類、火鍋類、豆腐青菜類...等，本店招牌有過水白肉、梅干扣肉、紫蘇梅雞、冬瓜牛肉、辣炒牛肉、懶人豆腐、鹹蛋羊肉、檸檬羊肉、30 年代手工雞捲...等。主廚都很用心的做每一道料理，歡迎大家來品嚐！

天水雅集食品負責人謝松庭先生，聘任1950~1960年間製作太陽餅的一群老師傅， 共創精緻之漢點文化。謝先生更為台中名產太陽餅精心研究、精益求精， 獨創「皮薄、酥香、餡巧」「一桿成形」之製餅哲學， 將太陽餅發揚光大，俾使1990年間日益衰退的台中名產再度注入新生命。此段歷史已被編入81年台中市文誌為

爭鮮企業前身隸屬1978年所成立的津秋實業，為延伸多元經營觸角與創新的業態，1996年以宏觀眼光跨足服務業，成立第一家外帶壽司，同年又成立迴轉壽司，再拓展至業務批發及其他餐飲品牌陸續建立，為轉型最成功之典範。2007年台灣地區陸續成立定食8、日式火鍋、迴轉火鍋等平價餐飲品牌。無論是挪威鮭魚、東港鮪魚

香港美食是老饕們的不二選擇，精緻美味的餐點可以使您一再回味。店內的特別佈置有如您就像置身在香港一樣。

SUBWAY® 品牌是世界上最大的潛水艇三明治特許經營機構，在 90 個國家擁有31，000 多家分店，目前已成為國際速食業大軍的一個領先者。SUBWAY® 餐館在北美地區之外的首次投資始於1984年12月，首家餐館開張於面積不大的中東島國巴林。此後，SUBWAY® 賽百味的

位於南屯路二段的藝園堂，室內用原木色來表現出沉穩的氣息，十分的適合中國風情的主題並且帶有其些許的時尚感　寬敞的空間再加上明亮的圓形大窗　讓人感覺到舒適的環境，是一個靜心、享茶、美饌的人文空間。除了茶飲、點心之外，還有還有多樣的套餐、麵食、火鍋等，食材豐富，料好實在。裝潢雅緻而氣氛優雅，是一個適合聊天

清玉手調原味茶:清翠如玉，絕品好茶！本店的產品由前春水堂茶師指導，也由於注重衛生與茶的口感品質，隨即受到廣大消費者的青睞。不斷進行茶品茶種的研發與檢選，累積了相當多的茶品知識，清玉將更健康的概念帶入手調飲料之中。暢銷飲品:翡翠檸檬愛玉、鮮桔茶、養生奶茶、鐵觀音奶茶、翡翠檸檬茶、檸檬紅茶、炭培烏龍茶、

寧記小吃店在創辦人與陳、岩、曾、賴四位嫡傳師傅的掌理下、成功打下「天下第一鍋」的稱號。創業於民國68年，素有台灣麻辣鍋始祖之稱，是真正創始老店。「台中寧記麻辣鴛鴦火鍋青海店」是創立於民國68年台北光復南路正宗老寧記的台中分店，傳承三十年湯頭，堅持古法製作，所有鍋物皆採用新鮮食材和獨家中藥慢火熬燉，不

太陽餅早在清朝時就已經存在了，當時不 叫「太陽餅」，一般人稱之為「麥芽膏餅」，又因為很多人都以開水或杏仁茶沖泡食用，所以麥芽膏又被稱為「泡餅」。本公司為台中名產太陽餅專賣店。本公司擁有40年以上製餅師父傳承道地正宗、古味的製作太陽餅經驗，喜歡傳統美食的朋友不訪前來品嚐一番。

LE MOUT 法文原意為:靜待發酵成葡萄酒的香醇玉液 隱含陳嵐舒主廚對料理探本求源的精神 堅持選用最新鮮的食材，孕育出令人驚豔的佳餚美饌 2006年，餐廳陳嵐舒主廚自法國斐杭迪高等廚藝學校學成歸國後 有感於台灣精緻飲食文化與國際間之落差 積極投入法式餐廳的籌備 歷時一年 從餐廳選址到地基打椿，從餐

北澤壽喜燒「起」始的前菜有和風沙拉的日式風味、也有爽口開胃的醋山藥芙蓉 ，更有精緻的鮮蝦海鮮 ，「承」接在後的煮菜上來 ，更讓人大吃ㄧ驚 ，PRIME等級的牛肉 ，拿來涮著吃 ，頂級燒烤食材的無骨牛小排 ，也是無限供應 ，還貼心為怕油脂的女性顧客準備了脂肪含量最低的牛肩肉 . 用完甜鹹口味的壽喜鍋之

提供婚宴、主題宴會、多樣化小吃依照聚會性質設計，典雅的用餐環境及獨立廂房，讓您優閒的享受用餐環境。餐點有現炒的菜，也有現烤，還有小火鍋。食材都還滿新鮮的，而且服務也不錯，上菜很迅速。菜色不斷翻新，裝潢路線以一貫的中國風格，二樓是以貴客準備包廂，3樓是款待及招呼賓客的宴會廳，大甲老字號餐廳，非三隱莫屬

榮獲全國廣播中部票選第一名飯糰，來台中一定要吃"三口燒烤飯糰"

從招牌到店面，裝潢極為雅緻，蛋糕強調不加麵粉的原始口感。許多豐富創意的口味，讓人一吃就上癮。來了這裡，你能完全感受到放鬆、自然，光是欣賞他們的建築物，服務周到之處一位顧客都會有一位店員專門為你服務，乳酪蛋糕口味有好幾種分別在店內提供給顧客試吃!歡迎來品嚐.

環境還挺大的，有和室座位的.包廂式的.圓桌式的.也有喜宴式的。本店有許多特色桌菜，如烤羊小排，肉質很嫩，不會咬不斷。清蒸紅條魚，為了讓大家方便吃，餐廳把魚肉片了起來，可以說是很細心。銀芽魚翅羹，店家會現場下魚翅到羹裡。人蔘雞湯，整隻雞燉的非常入味，濃郁的人蔘味是饕客們的最愛喔！最後還有水果跟小甜點，

西元1700年間，美國拓荒者以大型鑄鍋置於柴火上，製造出爆玉米花。在特殊場合款待客人時，他們會將些許砂糖灑在鮮味爆米花上即生成"甜玉米花"。凡在鍋中爆出玉米花時，僅需加上楓糖或蜂蜜，就能創造出獨特鮮美爽口的"KETTLE玉米花"，傳承至今。KETTLE玉米屋現

李媽媽手工蛋捲，用心作出台灣真情味！李媽媽手工蛋捲嚴選新鮮食材，每日新鮮現作，低糖無添加防腐劑，SGS檢驗合格，口感紥實，料好實在，經濟實惠，不論是平時解饞，或是佳節送禮，祭祀拜拜都是絕佳的好伴手

位於台中的東京烘培坊，是由前六福皇宮的點心房主廚陳清海先生創立。陳海清先生是台灣首屈薑餅大賽的冠軍得主，同時也是新加坡美食大獎的金牌組選手！主廚剛開始學美工設計；之後因緣際會之下，進入麵包店打工，開始了自己的烘培理想。兩年前於台中創立了東京烘培坊後，爭相被媒體報導，名聲不逕而走，帶甜味的無糖蛋糕 -

臺中海鮮熱炒99美食餐廳，產地直送現點現做，定期變更菜單， 歡迎團體聚餐訂桌~生魚片 熱炒類冷盤類、火烤類、百樣菜色盤盤皆 99。油雞、客家小炒、安平蝦捲、蒸鱈魚都是師傅的拿手菜，平價熱炒餐廳，上菜速度快，適合全家用餐的好去處。

西餐平價化始於合江街的公園邊，在創辦人周明昭的堅持下，讓到我家牛排的顧客吃到最好吃的牛排，引領了吃牛排到我家的風潮，廚房乾淨，衛生看的見更是人人稱讚，1990年更是把牛排平價化而享有高品質的服務推上最高峰，隨著經濟成長之脈動，消費意識的抬頭，顧客總希望有多元選擇，而我家牛排這屬於大家的用餐場所，也開